迷你油炸小包

迷你油炸小包的做法步骤

1. 第1步.

   饺子皮:可以从市场里直接买。

2. 第2步.

   1.肉洗干净，剁成肉沫。 2.荠菜洗净，在水里抽一下捞出，拧干。切成荠菜沫。 3.肉沫和荠菜放在一起剁，最后放在碗里放上适量的料酒、鸡精、少许盐，同一方向进行搅拌。

3. 第3步.

   把肉馅放在皮子上，包成包子形状。

4. 第4步.

   平底锅微热时放上油和包子，煎时清清翻动，直到金黄，撒上葱花，在炸一分钟就能出锅装盘。

5. 第5步.

   出锅装盘。

6. 第6步.

   也可以做清蒸哦！