自制葱油饼

自制葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   在面粉中加盐，然后开水和面

2. 第2步.

   醒面半小时

3. 第3步.

   搓成长条分切

4. 第4步.

   赶成面皮均匀刷上油洒上葱花

5. 第5步.

   卷成如图形状，醒十五分钟

6. 第6步.

   再赶成面皮

7. 第7步.

   平底锅入油，两面皮下锅煎至两面变黄，一边煎一边用铲子向外推打饼子，使之变松，出锅撒上椒盐