分享教程:鸡胸肉切两半,放适量黑胡椒,适量盐,适量生抽酱油,适量淀粉(很关键),适量耗油,按摩一下,加保鲜膜放冰箱冷藏一晚,第二天拿出来,热锅放油(我用的大豆油)刷下锅,放鸡胸肉进去,盖上锅盖,煎2-3分钟,翻过来盖上锅盖再煎2-3分钟就可以出锅啦。
没有拍之前的😖,这是腌了一晚上的鸡胸肉😄
早上热锅放油盖上锅盖正反面各煎2-3分钟就可以了。之前木有拍照片,没有图只能放个成品了。😊