韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面，不要软些，不要太硬

2. 第2步.

   韭菜切好，放入适量油、麻油拌匀，加入盐和切好的葱，继续拌匀

3. 第3步.

   擀饼，并放入韭菜，打个鸡蛋到韭菜上，用筷子拌匀

4. 第4步.

   上面盖上另外一个擀好的饼

5. 第5步.

   电饼铛预热，两面抹油，放入饼，按烙馅饼开关，五分钟后即可出锅

6. 第6步.

   切成小块