烤芦笋

烤芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   选粗壮一些的芦笋，更鲜嫩多汁

2. 第2步.

   用削皮刀刮除中下段表皮，切除尾端老硬纤维

3. 第3步.

   处理好的芦笋平铺于烤盘，淋上橄榄油，均匀撒盐、胡椒、蒜片、少许柠檬皮；烤箱200度，中层约10mins，直到刀尖轻易戳穿芦笋

4. 第4步.

   烤好的样子

5. 第5步.

   装盘后挤一点柠檬汁，也可撒少许帕尔马干酪。（今天用了百香果，也不错）