韭菜炒花蛤

韭菜炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜择好洗净后切段备用

2. 第2步.

   超市买的花蛤肉或者用辣酱拌好的即食花蛤肉化冻，洗净，备用

3. 第3步.

   热锅热油，葱 姜 蒜 小米辣下锅煸香，两勺老干妈（拌好的花蛤肉无需再放老干妈），然后将花蛤下锅爆炒，加入韭菜，韭菜易熟，炒三分钟左右，就关火。