无油无水少糖老蛋糕🍰

无油无水少糖老蛋糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   65克白糖

2. 第2步.

   4个鸡蛋

3. 第3步.

   100克低筋面粉

4. 第4步.

   将白糖加入🥚鸡蛋盆内 隔个40-50度的水在盆外加热（帮助打得更细） 用电动器（或筷子）高度打至蛋液发白，里面的大泡变小

5. 第5步.

   然后在低速打蛋液 打至能够拉出不易消失的纹路即可

6. 第6步.

   筛入低筋面粉 化Z字型或上下翻转（不要转圈）直到面粉颗粒消失 最后倒入相应的模具

7. 第7步.

   烤箱预热一会 再放入烤 170度 25分钟 （中途最好别打开）

8. 第8步.

   可以美美的享受下午茶啦

9. 第9步.

   隔着屏幕都闻到了蛋糕香

10. 第10步.

    丑照勿喷