自制奶茶

自制奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是这个成盒的崂山红茶叶，取8g

2. 第2步.

   我有厨房专用称，8g大概就是这么多。茶叶与水的比例是1:100，就是1g茶叶100ml毫升水。所以8g茶叶800毫升水

3. 第3步.

   取一个锅加入800ml水，没有量杯可以用你平时用的水杯，都有刻度，加入锅中水烧开后关🔥火，加入事先准备好的茶叶，加盖焖3～5分钟。（忘了图了就这样将就看吧）

4. 第4步.

   将250毫升的牛奶🥛倒入锅中，牛奶具体放多少根据自己的口味，我觉得一盒味道正好，不浓不淡刚刚合适。然后将牛奶与茶叶水混合，小火加热。当锅边周围滚热有少量小气泡时关火。就好了。

5. 第5步.

   这个时候奶茶的颜色就大概是这种深色的

6. 第6步.

   这样一勺我称了是大概20g，没有称的可以用类似这种勺，两勺多一点点就够了。

7. 第7步.

   两勺将近40g，加入奶茶中，根据自己对甜味的需求加减量。我觉得这个味道正好，不甜正好。

8. 第8步.

   最后将茶叶过滤掉，一锅美味的奶茶就做好了。

9. 第9步.

   将奶茶放置一夜发现味道比刚开始做好的时候还好。可能是牛奶与茶更好的融合在一起了吧！