金孚顿珐琅锅番茄牛腩煲

金孚顿珐琅锅番茄牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   番茄一个切丁，熬底汤，其余切块，牛腩切正方块，胡萝卜切正方块，洋葱切条，其余配料备好

3. 第3步.

   食材以上

4. 第4步.

   锅烧热，下少许橄榄油，先炒番茄丁

5. 第5步.

   炒融化

6. 第6步.

   加水慢炒

7. 第7步.

   另外一边烧开水，焯牛肉

8. 第8步.

   焯牛肉，去掉血水

9. 第9步.

   番茄丁炒到这种程度即可，加香葱，老姜

10. 第10步.

    加入牛腩，一半洋葱，胡萝卜翻炒香

11. 第11步.

    加开水（注意最好是开水），开盖烧开

12. 第12步.

    涨了以后，去掉浮沫，盖上盖子熬制30-40分钟

13. 第13步.

    美锅来个特写

14. 第14步.

    40分钟后再加番茄块继续熬煮

15. 第15步.

    翻滚吧番茄🍅

16. 第16步.

    再熬制40分钟，加西芹叶✌，即可上桌啦