这道特色椰子馍是海南岛的特色小吃,风味独特,做法简单,深受大家喜爱!有机会的话一起来做做吧!
把椰子刨成丝
生姜剁碎,锅里放水(适量),再放入生姜,加入红糖,一起煮
红糖熬到粘稠时,加入椰子丝,翻炒均匀
糯米粉里加温水,用筷子搅拌均匀,再加入凉水,开始和面
放在不粘锅里煎成饼后,拿出来,把炒好的椰子丝,放在煎饼的上面,卷起来
美味的椰子馍可以出炉啦!想吃吗?一起来做吧!
1、炒椰子丝时水不要放多,一定要等红糖粘稠后再放椰子丝。2、煎饼要煎到金黄色才能出锅哦