海南特色椰子馍

海南特色椰子馍的做法
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海南特色椰子馍的做法说明

这道特色椰子馍是海南岛的特色小吃,风味独特,做法简单,深受大家喜爱!有机会的话一起来做做吧!

海南特色椰子馍的食材和调料

椰子 1只
红糖 350-400克
150-200克
糯米粉500克
适量(炒椰子用)

海南特色椰子馍的做法步骤

  1. 第1步.海南特色椰子馍的做法步骤 第1步

    把椰子刨成丝

  2. 第2步.海南特色椰子馍的做法步骤 第2步

    生姜剁碎,锅里放水(适量),再放入生姜,加入红糖,一起煮

  3. 第3步.海南特色椰子馍的做法步骤 第3步

    红糖熬到粘稠时,加入椰子丝,翻炒均匀

  4. 第4步.海南特色椰子馍的做法步骤 第4步

    糯米粉里加温水,用筷子搅拌均匀,再加入凉水,开始和面

  5. 第5步.海南特色椰子馍的做法步骤 第5步

    放在不粘锅里煎成饼后,拿出来,把炒好的椰子丝,放在煎饼的上面,卷起来

  6. 第6步.海南特色椰子馍的做法步骤 第6步

    美味的椰子馍可以出炉啦!想吃吗?一起来做吧!

小贴士

1、炒椰子丝时水不要放多,一定要等红糖粘稠后再放椰子丝。2、煎饼要煎到金黄色才能出锅哦

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