葱油莴苣丝

葱油莴苣丝的做法步骤

1. 第1步.

   莴苣去皮，擦丝，放盐适量。腌制5-10分钟，挤出水待用

2. 第2步.

   半颗葱放入热油锅炸香关火，倒入莴笋丝中拌匀即可（因步骤1时用盐腌制，不需再加盐）