
颜值高的樱花饼干,做为招待客人的茶点着实有情调。这配方可以做32块。

准备好材料

樱花先用温水浸泡一小时,中间换水两次。

用条干布,把浸泡好的樱花一朵一朵放在布上吸干水份待用。

黄油软化后加入糖粉蜂蜜搅拌均匀。

再入低筋面粉,搅拌均匀。

成团后,用包鲜膜包裹住放冰箱冷藏一小时。

一小时后把面团杠成厚度5毫米,用模具印出圆形状。

再放上樱花,轻轻的按压下去。

烤箱上下管150度预热5分,再放入饼干,上管165度,下管150度烤20分钟。各个烤箱的脾气不不一样哦!所以还是得根据自家烤箱量身定制温度哦!

烤好啦!

铁网上降温比较好。

又美又香的樱花饼干就做了,开吃啦!

装进封口袋。

装盒子,漂亮!