蒜香蚝油荷兰豆

蒜香蚝油荷兰豆的做法
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蒜香蚝油荷兰豆的做法说明

这种做法的荷兰豆,好吃,做法简单。同样做法还可以,生菜、西兰花。

蒜香蚝油荷兰豆的食材和调料

荷兰豆300克
4瓣
生抽1勺
蚝油2勺

蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤

  1. 第1步.蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤 第1步

    荷兰豆洗净。

  2. 第2步.蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤 第2步

    开水焯至熟。

  3. 第3步.蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤 第3步

    4瓣蒜拍蒜切成颗粒状。(不要太细碎,口感好)

  4. 第4步.蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤 第4步

    锅中热锅冷油,把蒜粒炸至金黄色后,倒入蚝油2大勺,生抽1大勺,不用再放盐了。蚝油、生抽咸度已经够了。

  5. 第5步.蒜香蚝油荷兰豆的做法步骤 第5步

    把荷兰豆倒入蚝油蒜茸汁中,翻炒几下出锅。

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