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酸菜猪肉饺子
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提拉米苏0711
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酸菜猪肉饺子的食材和调料
酸菜
一颗
猪肉
750克
饺子皮
1000克
蛋清
一个
浓汤宝
1个
淀粉
适量
盐、味精
这个根据自己口味了,毕竟每种酸菜的味道也不一样
酸菜猪肉饺子的做法步骤
第1步.
一颗酸菜放水里泡一会,然后洗净,挤干,切碎备用
第2步.
料理机打肉,打成糊状
第3步.
放黄酒,盐,鸡精,淀粉,蛋清还有浓汤宝拌匀,最后加入切碎的酸菜丁,搅拌均匀,就可以开始包了
第4步.
两斤饺子皮,我正好包了80个
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