猪皮冻

猪皮冻的做法步骤

1. 第1步.

   猪皮冲水放入锅里烧开取出。

2. 第2步.

   洗干净切好，切了肥肉。

3. 第3步.

   已经焯水后猪毛变硬了很容易刮干净。

4. 第4步.

   水烧开再加入切好的。

5. 第5步.

   洗干净切条备用。

6. 第6步.

   花雕酒、生抽、黄冰糖

7. 第7步.

   沙锅烧开加姜八角小两粒就够了，倒入花雕酒、冰糖、生抽、半勺盐。

8. 第8步.

   烧开后加入切好猪皮条，大火烧开小火2.5小时。

9. 第9步.

   2.5小时后出锅放入容器里，凉了放入冰箱冻结，软软切片。

10. 第10步.

    😄

11. 第11步.

    胖子画

12. 第12步.

    ✌️🏻

13. 第13步.

    胖子画

14. 第14步.

    胖子画

15. 第15步.

    胖子画