红烧翅根

红烧翅根的做法步骤

1. 第1步.

   翅根用热水茆几分钟 捞出用凉水冲洗 之后把水分用吸油纸吸干 锅里放入少许油 煎黄 期间放入冰糖 酱油 生抽 冰糖熔化 让翅根上色 放入姜片 加水 没过翅根的一半 炖10分钟即可 收汁 装盘

2. 第2步.

   收汁后