1. 一根黄瓜拍碎切丁,放盐 2.两瓣蒜切末,➕干辣椒,放入小碗备用 3.热油加入花椒八角,炸香捞出,放入花生炒脆捞出 4.热油加入蒜末碗中 5.调料加入一勺生抽,一勺醋,一勺香油,少许盐和鸡精,搅拌均匀 6.调料和黄瓜、花生碎搅拌,最后加入香菜