1. 肋排22元左右，切小块，➕姜片料酒焯水 2. 锅里放油，➕姜片，排骨稍稍煎一下 3.小火，➕一勺料酒，二勺生抽，三勺米醋和白糖 4. 加水，烧开，小火炖20-30分钟， 5. 大火收汁，调味，勾芡，加入葱段，出锅，加芝麻
