玉米土豆烤排骨

玉米土豆烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   大条排骨加入除了蜂蜜和香草外的所有调料拌匀丢入冰箱腌制一晚。

2. 第2步.

   烤盘包上铝箔纸，刷层油，土豆玉米切成均匀的大块铺底，撒一点点盐。

3. 第3步.

   再摆上腌制好的排骨和剩余酱料。上层也用铝箔纸封好后入烤箱，200度20分钟。

4. 第4步.

   取出后，刷蜂蜜水，撒辣椒粉和孜然，去掉上层铝箔纸，200度上下火10分钟左右，随时观察肉色，变略焦即可取出。

5. 第5步.

   取出后将排骨翻面，刷蜂蜜水、撒孜然和辣椒粉，200度10分钟左右，随时观察肉色，略焦即可取出。

6. 第6步.

   取出后，撒绿色香草装饰。

7. 第7步.

   铺底的玉米土豆香甜软糯。

8. 第8步.

   排骨选肉厚的更好吃。