一道美味的家常炸酱面

一道美味的家常炸酱面的做法
12人浏览0人收藏
收藏

一道美味的家常炸酱面的做法说明

在老公家吃到老公公做的炸酱面,怒吃了两碗,于是要来了方法,给大家分享😋😋

一道美味的家常炸酱面的食材和调料

五花肉
海米或者香菇(可有可无)
黄酱
甜面酱
生抽
耗油

一道美味的家常炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第1步

    五花肉切好,我大概用了三四两,两个人吃足够了。海米,十多只,切碎。葱花和蒜切碎,喜欢姜的也可以放点,姜是暖身体的,对身体有好处。

  2. 第2步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第2步

    重点来啦👉👉👉黄酱,甜面酱,我是大概1:3的比例,甜面酱要多一点会很好吃,如果不放白糖不会特别甜,生抽少许,耗油少许,白糖,白糖可以提鲜,如果喜欢吃甜的可以多放一点,不喜欢甜的就放一点点提鲜就可以了,最后放一些水,把小碗盛满。

  3. 第3步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第3步

    放油,倒入切好的五花肉编炒

  4. 第4步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第4步

    等肉变了颜色之后放入葱蒜和海米,如果没有海米可以放点香菇也很好吃,都没有的话可以都不放😝😝

  5. 第5步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第5步

    编炒的差不多了,倒入调好的酱汁,再倒入一碗清水,大概十分钟就好了

  6. 第6步.一道美味的家常炸酱面的做法步骤 第6步

    盛出来是一大碗,如果担心味道。可以在熬汁的时候尝尝味道,咸度甜度都可以调整的,很简单,赶紧动起来吧😇😇

小贴士

因为黄酱,生抽,耗油都是有咸度的,就不需要放盐了,如果口重可以适当放一点。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页