极简单烤鱼（一鱼两吃）

极简单烤鱼（一鱼两吃）的做法步骤

1. 第1步.

   草鱼一条，收拾好，切去头，延脊背切开。

2. 第2步.

   鱼片划花刀，倒入料酒，盐，白胡椒粉，严重10分钟。

3. 第3步.

   鱼骨切断，过油，加开水，熬汤。

4. 第4步.

   放葱姜片。大火烧开，小火慢炖。

5. 第5步.

   鱼肉进烤箱，表面刷油，上下火200度，15分钟。

6. 第6步.

   十五分钟后取出烤鱼，刷上烧烤酱，进烤箱继续烤5分钟。

7. 第7步.

   如果想让鱼肉焦一些烤箱温度可以调到230度。

8. 第8步.

   把烤鱼铺的菜码准备好，根据自己喜欢添加。

9. 第9步.

   加入油，菜码，烧烤酱炒熟，可食用，稍微续点汤。

10. 第10步.

    将菜码倒入烤好的鱼片上。

11. 第11步.

    加入花生米，烤鱼就好了

12. 第12步.

    锅上的鱼骨汤也熬好了，加盐调味。