素炒什锦菜

素炒什锦菜的做法

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素炒什锦菜的做法说明

某天很想吃酸辣土豆丝，酸辣白菜，但是都炒了又怕吃不完，于是就各种菜都放了一点，就全都吃到了，哈哈哈～

素炒什锦菜的食材和调料

胡萝卜	半根
洋葱	半个
土豆	半个
白菜	一把
盐	适量
酱油	适量
鸡精	适量
红椒	半个
青椒	半个
醋	适量
大蒜	一个
干辣椒	2个

素炒什锦菜的做法步骤

第1步.
土豆切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，大蒜切碎

第2步.
锅里倒油，放入干辣椒，炸出香味

第3步.
放入切好的各种丝，爆炒5分钟，加入盐，加入酱油和醋

第4步.
快出锅的时候，加入青红椒，大蒜，出锅

第5步.
开吃吧～

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