啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法
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啤酒鸡翅的做法说明

怎么能不爱吃鸡翅呢!!毕竟很好做又……
很好吃……

啤酒鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
啤酒1听
花椒若干
八角2个
桂皮1片
香叶2片
三片
4粒
适量
生抽1.5平铲
老抽半平铲
蚝油适量就行~
辣椒或小米椒三四个

啤酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净吸干水分这都不用说~油下锅7成熟时下花椒、八角、姜片、小米椒(干辣椒也行)、冰糖。把冰糖捣碎之后就下鸡翅,大火一直翻炒;

  2. 第2步.

    等鸡翅变得成熟、颜色金黄时加生抽、老抽、盐,接着翻炒、上色。加啤酒,没过鸡翅即可~

  3. 第3步.

    大火烧开,加盖转中小火炖个25分钟,然后开盖子大火收汁浓稠即可享用~

小贴士

啤酒可以换成可乐雪碧~也超级好吃哟

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