蒸香菇红枣鸡

蒸香菇红枣鸡的做法步骤

1. 第1步.

   泡香菇和红枣(红枣切开去核) 姜切丝，泡发的香菇去根切片

2. 第2步.

   腌制鸡肉(一定要洗干净，过水5-6次)生抽，耗油，盐，糖，料酒

3. 第3步.

   用保鲜膜盖上，放冰箱冷藏30分钟，没有冰箱可以不放 再把姜丝，红枣，香菇放进去腌制10分钟

4. 第4步.

   上锅蒸20-30分钟，锅内要当足够的水，大火转中火🔥