野枇杷膏

野枇杷膏的做法
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野枇杷膏的食材和调料

750克
川贝10克
枇杷3斤

野枇杷膏的做法步骤

  1. 第1步.野枇杷膏的做法步骤 第1步

    后山的野枇杷熟了!

  2. 第2步.野枇杷膏的做法步骤 第2步

    野枇杷洗净剥皮,酸酸甜甜的还不错

  3. 第3步.野枇杷膏的做法步骤 第3步

    捣烂,加冰糖,川贝粉,搅匀,可以让它腌几小时,充分融化吸收糖,才不会酸

  4. 第4步.野枇杷膏的做法步骤 第4步

    煮开撇去泡沫,小火慢熬,开始起琥珀色了煮干水分就会很漂亮了

  5. 第5步.野枇杷膏的做法步骤 第5步

    这样就基本完成了,看上去满满的都是果胶

  6. 第6步.野枇杷膏的做法步骤 第6步

    先来一杯尝尝,酸酸甜甜很润喉哦

小贴士

糖一定要舍得放,水分要充分煮干,才不会坏,保存比较久,容器要高温消毒灭菌哦!以免滋生细菌破坏了好东西

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