留学生快手菜，在外上学的大学生，平时生活节奏紧张，加上国外大多中餐馆主营川菜粤菜，很难吃到家常菜，这道快手菜解决留学生的吃饭问题！
倒入三茶匙的油（没有计量，差不多的样子），可以多一些，因为卷心菜比较多，三个干辣椒剪段放入油锅中，爆香干辣椒
放入半盒牛肉末，炒到发白
发白之后加入两茶匙万字酱油，翻炒均匀
放入卷心菜翻炒至软烂，终于可以不加水，因为本身卷心菜会出水，如果觉得太干可以加半碗水的样子，因为酱油本身有咸味，出锅前可以尝下味道，淡了加点盐就好
一道简单快手的牛肉末卷心菜就好了！配饭配粥都很搭！