快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)

快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法
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快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法说明

姨妈前身体里住了个黑洞,每天进食量基本上3000-4000kcal,然鹅keto的魅力就在于体重稳固不变,不像吃了同等碳水后的迅猛飙增。于是姨妈前的周末空闲就来烘焙keto 蛋糕曲奇吧,即使吃了也不会难过(当然楼主不是很爱甜,爆的基本都是肉和keto 面包,这个主要是给糖尿病老爸吃的)。
原方摘自ketocook.com.

快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的食材和调料

奶油奶酪32克
黄油52克
鸡蛋(混合好)36克
椰子面粉16克
小苏打1克
泡打粉1克
香草精(可以换其他甜味)1克

快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤

  1. 第1步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第1步

    黄油奶酪混合打发

  2. 第2步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第2步

    鸡蛋称量36克,搅匀

  3. 第3步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第3步

    把打散的鸡蛋倒入已打发的奶油奶酪和黄油里继续打发,然后倒入干粉和香草精搅匀。

  4. 第4步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第4步

    用勺子挖一勺粉糊倒在锡纸上,用手整理行装。同时预热烤箱175度。

  5. 第5步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第5步

    放入烤箱7-10分钟。最后上色可能会比较快,需要看着点,边缘轻微变棕且曲奇中间已干的时候即可出炉。

  6. 第6步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第6步

    放凉后即可食用。此方大概能够制作8-10枚。

  7. 第7步.快手keto生酮版奶油奶酪曲奇(无糖无面粉)的做法步骤 第7步

    老爸一天内都吃完了!!

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