
早餐就喜欢手抓饼的香味,最爱加番茄酱,之前在苏州的时候爱上了手抓饼,到了天津之后小区附近没有卖的,好不容易找到一家又感觉特别油腻。所以楼主决定自己尝试着做啦,很简单哦,对于楼主这个厨房小白来说,第一次就成功了呢,经过自己的摸索,成功率越来越高啦……
非常适合上班族,10min搞定营养健康早餐…

准备生菜和小葱,洗干净后,小葱切碎

准备亨氏番茄酱,对比了几个之后还是觉得亨氏的好吃😋

从冰箱里拿出冷冻手抓饼饼皮,不需要提前拿出,现用现拿就好,提前拿出来面皮容易软,入锅后不易控制

锅里加5克橄榄油,用铲子将橄榄油均匀分布在底部,小火加热,加入手抓饼饼皮

不要急着翻饼皮,一定要注意小火加热,待饼皮成此样式时,用木铲轻轻从边缘推动饼皮,此时底部已成型,可以翻过饼皮

两边饼皮至焦黄色,饼皮就已经熟了哦,取出饼皮待用

此时不需要加油啦,不然会腻的。加入鸡蛋

然后加入饼皮,用木铲轻轻推动底部,待鸡蛋成型后,就可以准备出锅啦

取出手抓饼放在放饼皮的塑料薄膜上

加入生菜和葱花

加入火腿肠

好好享受美味早餐吧
放入饼皮前加少量橄榄油,可以避免饼皮粘锅,选择橄榄油是因为橄榄油是最适合人体营养的油脂,具有极佳的天然保健功效和美容功效哟!