白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)

白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法
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白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

白菜和土豆,应该是人们的常备菜,白菜和土豆加上粉条一起炖出来的这道菜,有着很家常的卖相和味道。

白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

白菜1棵
土豆1个
红烧肉200g
干粉条50g
蚝油1大勺
生抽1大勺
番茄酱1大勺

白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    准备: 大白菜的白菜叶和白菜帮分别切块,土豆去皮切块

  3. 第3步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    干粉条用温水泡软;

  4. 第4步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    自动烹饪锅无需加油,选择“焖”模式,预热放入红烧肉;

  5. 第5步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    肉中的油完全液化后,放入土豆,翻炒1分钟;

  6. 第6步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    放入白菜帮,加水炖15分钟;

  7. 第7步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    放入泡软的粉条;

  8. 第8步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    再放入白菜叶,继续炖10分钟左右就可以出锅啦。

  9. 第9步.白菜土豆炖粉条(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

心得分享:
1. 干粉条也可用鲜粉条替代,省略泡软的步骤;
2. 红烧肉中已有调味料,所以整个炖煮过程中无需添加其他调味料;
3. 白菜帮和白菜叶易熟度不一样,所以分开下锅。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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