炎热的夏天没胃口吃饭,不防喝完粥吧,莲子百合粥不仅营养丰富,还给给夏天养胃。清淡、干甜,消暑解渴,低热量的美食。
大米洗净,备用
红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。
红枣去核,切小片
水烧开,放入百合、莲子、红豆煮半个小时。
加入大米,倒点花生油,防止粘锅。
米煮十五分钟后,放入冰糖
不断搅拌至粘稠,出锅。
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