手工芋圆地瓜圆

手工芋圆地瓜圆的做法步骤

1. 第1步.

   芋头/地瓜蒸熟趁热加糖捣烂

2. 第2步.

   趁热加地瓜粉和热水（热水分量要根据芋头和地瓜水分调节，建议先别把所有热水加完）。揉成团后松弛一会儿，搓成长条用刮板切成一口大小

3. 第3步.

   放入烧开后水中煮熟捞起来过冰水，口感会更Q弹，备用

4. 第4步.

   圆仔都做好了可以升级加上蜜红豆，凉粉，芋头，椰浆等配料

5. 第5步.

   单吃也很棒～