南瓜奶香意面

南瓜奶香意面的做法
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南瓜奶香意面的做法说明

周日的午后,看看冰箱里有什么就都放进去吧

南瓜奶香意面的食材和调料

橄榄油适量
50g
南瓜200g
牛奶150ml
芦笋5根
10只
青豆一把
胡萝卜50g
适量
黑胡椒适量
意面一人份

南瓜奶香意面的做法步骤

  1. 第1步.

    意面沸水加盐煮熟,一般8~10分钟,按照包装说明,可以顺便把南瓜一起蒸熟

  2. 第2步.

    起锅倒油把洋葱胡萝卜炒香放入南瓜和牛奶,牛奶先不要放多,没过南瓜慢慢炖,等南瓜软掉,炖成奶香南瓜糊糊,也可以加一些芝士片

  3. 第3步.南瓜奶香意面的做法步骤 第3步

    把爱吃的蔬菜统统丢入上一步的汤汁中,撒盐和黑胡椒调味即可,最后烩入意面,摆盘后撒一些芝士粉,很棒!

小贴士

我的蔬菜是事先焯过水的,做起来很快

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