烤牛肉

烤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   一，牛肉切片放网锅，加水没过牛肉，用5分钟/50度/速度5清洗。

2. 第2步.

   二、洗好的牛肉全是浮沫，将浮沫冲洗干净，主锅洗净。

3. 第3步.

   三、将冲洗好的牛肉沥干，倒回主锅。

4. 第4步.

   四、加料酒110克、冰糖10克、生抽15克、盐少许、3片姜、2粒蒜、一个八角、2个辣椒、2片香叶。35分钟/varoma/反转小勺。

5. 第5步.

   五、音乐响起即可出锅享用。

6. 第6步.

   有点类似干煸牛肉，但又非常嫩非常入味。