面藕,,小麦制品,又名燕麦筋,素肥肠,面筋素面皮。和朋友路边小店吃过一次久久不能忘怀😢大淘宝找找居然有卖的,火速下单,对,就是这个味儿哈哈哈😄
准备原材料,面藕特别轻,吃多少泡多少~
面藕冷水浸泡30分钟左右,泡软~
黄瓜切丝,香菜切寸段,剁好蒜蓉
做料汁:倒入美极鲜酱油,香醋,蚝油,蒜蓉,辣椒油,香油,盐备用
面藕挤干水分,倒入料汁拌匀
上桌