手工牛轧糖🍬

手工牛轧糖🍬的做法
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手工牛轧糖🍬的做法说明

同事的一句玩笑话我当真了!家里有什么食材就用什么🤔

手工牛轧糖🍬的食材和调料

棉花200克
花生170克
黄油30克
食盐1克
蔓越莓30克
奶粉90克
葡萄干30克
南瓜30克

手工牛轧糖🍬的做法步骤

  1. 第1步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第1步

    准备食材:你喜欢什么都可以加(坚果类)

  2. 第2步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第2步

    准备一个不粘锅全程要小火(要不然手忙脚乱)硅胶材质的铲子(不粘)

  3. 第3步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第3步

    加入黄油直到融化加入棉花糖

  4. 第4步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第4步

    直到棉花糖和黄油融合加入奶粉和少量盐

  5. 第5步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第5步

    这时可以关火

  6. 第6步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第6步

    混合均匀

  7. 第7步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第7步

    混合后到入在烤盘上整形

  8. 第8步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第8步

    放硅胶垫或油纸

  9. 第9步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第9步

    呵呵我擀歪了放凉就可以切块了

  10. 第10步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第10步

    别放冰箱室温放凉就可以,冻上切就要累死

  11. 第11步.手工牛轧糖🍬的做法步骤 第11步

    包上你喜欢的包装纸就OK了!送朋友和闺蜜都棒棒的!

小贴士

1、准备不粘锅和硅胶材质的铲子是很有必要的,要不然很难清理。
2、刚开始做的的时候可以全程小火不用太赶。
3、最好有硅胶垫放在烤盘上不粘或用油纸

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