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金针菇番茄肥牛汤
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萌小馋娃
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金针菇番茄肥牛汤的食材和调料
西红柿
2-3个
金针菇
150克
肥牛
400克
葱
少许
蒜
2瓣
盐
2勺
糖
1勺
水
4碗
金针菇番茄肥牛汤的做法步骤
第1步.
番茄去皮切小丁,金针菇去根部,蒜切末,葱切小段。
第2步.
油锅爆香蒜末下番茄丁炒成糊状,加水煮开转中小火焖15分钟。
第3步.
放金针菇入汤煮熟后放入肥牛至完全变色,撇去浮沫,加盐加糖,撒入葱花出锅。
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