韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

周末回婆婆家带了好多韭菜回来,放不住,想办法吃掉,头茬韭菜很不错哦!

韭菜盒子的食材和调料

韭菜适量
鲜肉适量
一个
适量
蚝油适量
十三香适量
普通面粉适量
豆油适量

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    先和面,和好醒一会,套上袋子防止变干

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    韭菜、鲜肉、还放了一个婆婆家带回来的 大鹅蛋。鹅蛋还没有完全熟透就拿出来了,正好粘粘的 不用放那么多油

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    面稍微有点干 捏花更好看哦

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    第一次用电饼档 还挺方便的 双面加热 记得上层也要刷油 防止糊掉

小贴士

为了防止出水,我没有放酱油,只放了蚝油。结果馅有一点点干。大家做的时候可以酌情放一些酱油哦

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