
这是一道很爽口的配菜。
可以预先做很多放冰箱,之后每次要吃的时候盛点出来。
个人觉得作为减肥餐也不错~藕很容易就吃饱了嗝~
很简单很方便。家中必备之良品哦~

藕切片浸泡在水中,半个柠檬挤汁备用。还有半个可以做夏日饮品哦,我最后会说。

刮少许柠檬皮屑

小碗中倒入两勺柠檬汁,一勺橄榄油,一小勺酱油(我用的六月鲜)。调一调。

水烧开后,锅中加入少许醋。

下藕片煮开后捞出

用饮用水冲掉藕片上的粘液沥干。

把做好的酱汁拌进藕片里,最后撒上柠檬屑就完成了。口感是非常爽口的。很适合夏天。

剩下一半的柠檬还可以用来做蜂蜜柠檬苏打水哦~柠檬切片放入蜂蜜,在冰箱里放一晚上

第二天要喝的时候倒入苏打水

再放入薄荷叶就完成了。