红烧月牙骨

红烧月牙骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备好用料

2. 第2步.

   月牙骨切成小块，洗净待用

3. 第3步.

   热油中倒入姜蒜，煸炒出香味

4. 第4步.

   倒入月牙骨

5. 第5步.

   翻炒

6. 第6步.

   翻炒至没有血色

7. 第7步.

   加入生抽老抽，翻炒均匀

8. 第8步.

   加纯净水，适量盐，大火烧开，转小火慢炖

9. 第9步.

   5分钟后开盖，还有部分汤汁，此时加入所有辣椒，大火翻炒

10. 第10步.

    翻炒2分钟左右即可出锅

11. 第11步.

    一~

12. 第12步.

    二~