菠菜春卷

菠菜春卷的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜摘取叶子 洗干净 放入沸水中 焯水后 放入搅拌机搅碎 再放入面粉80g 鸡蛋1个 清水少许 盐少许搅拌成面糊

2. 第2步.

   锅中放少量油 面糊适量倒入不粘锅中 最好是圆锅 造型更容易 等面糊都凝固就可以盛出

3. 第3步.

   炒制事先腌制的牛肉 胡萝卜丝 加少许盐 生抽 牛肉酱 糖少许

4. 第4步.

   菠菜饼皮做好后 底部放生菜叶 加入事先做好的喜欢的小菜 鸡蛋丝 牛肉丝 胡萝卜丝 也可以加其他喜欢的比如豆芽菜 黄瓜丝等等 根据口味撒点沙拉🥗 最后卷起来

5. 第5步.

   最后我想说 菠菜饼皮感觉特别好吃😋 不妨试试吧😄