伯爵红茶饼

伯爵红茶饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，一定要到位，不然不好打，加入糖粉。

2. 第2步.

   打发到颜色发白的羽毛状。

3. 第3步.

   加入蛋黄打匀就行。

4. 第4步.

   筛入低粉，加入三包伯爵红茶茶粉。

5. 第5步.

   用刮刀拌匀。

6. 第6步.

   装入模具，冰箱冷冻1.5个小时。

7. 第7步.

   快到时间的时候烤箱预热170度，拿出冻好的模具脱模，切片，薄厚要一致。

8. 第8步.

   放入铺好油纸的烤盘里，周围要留着空隙。

9. 第9步.

   放入预热好的烤箱170度18分钟。

10. 第10步.

    出炉。

11. 第11步.

    太香了。

12. 第12步.

    酥到掉渣。