手绘瑞士卷

手绘瑞士卷的做法
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手绘瑞士卷的做法说明

自己做个记号

手绘瑞士卷的食材和调料

蛋白30g
低筋面粉30克
30克
玉米10克
黄油30克
色素按需配备

手绘瑞士卷的做法步骤

  1. 第1步.手绘瑞士卷的做法步骤 第1步

    黄油30g 蛋白30g 糖粉30g 低粉30g 色素 1/黄油和玉米油搅拌完全融合,➕糖粉搅拌均匀 2/分次加入蛋白搅拌均匀 3/过筛低粉加入搅拌均匀即成 4/根据需要调色并装入裱花袋备用 5/在烤盘铺油布,在油布上画自己需要的图案后冷餐一会 6/做好平时喜欢的蛋卷蛋液,平铺在画好的烤盘里,然后按瑞士卷正常的操作制作即可

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