意大利面酱

意大利面酱的做法
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意大利面酱的做法说明

因为要做披萨做了披萨酱酱,发现放意大利面里也很不错呢。

意大利面酱的食材和调料

披萨酱:
西红柿+洋+西5个,洋1个,一头
番茄沙司适量
黑胡椒适量
黄油30克
适量
适量
披萨草+罗勒适量
下面做意大利面需要多加的材料
肉末看自己喜欢
看自己喜欢
蛤蜊看自己喜欢
牛奶适量
意大利面看吃的人多少

意大利面酱的做法步骤

  1. 第1步.

    先说披萨酱:①西红柿去皮和洋葱切粒 ②锅里加黄油融化后放蒜末炒香,放洋葱粒,炒出香味 ③加入西红柿🍅,炒出汁,加入一点番茄酱(也可以不加),再放糖、盐、黑胡椒 ④锅内酱小火炒会,再大火收汁 ⑤做好后放入罗勒叶和披萨草,翻几下就行 ⑥放凉了装入玻璃瓶中,每次用可以直接用

  2. 第2步.意大利面酱的做法步骤 第2步

    意大利面:①意大利各种面,随你喜欢,煮熟即可(用普通面条也可以😉) ②锅内倒入少于油,放肉末,倒入料酒,炒差不多,放之前做好的披萨酱,倒入点番茄酱 ③放鲜虾和先蛤蜊炒差不多快熟了,到点牛奶,再放彩椒,熟了出锅就可以 ④浇煮好的意大利面上,欧拉👌

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