乳酪

乳酪的做法
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乳酪的做法说明

此方来源于养小录。做法简单且口感香甜

乳酪的食材和调料

牛奶一碗
白面三撮
白开半杯
适量

乳酪的做法步骤

  1. 第1步.

    取牛奶一碗加入白水半杯,白面三撮。

  2. 第2步.

    搅拌均匀后倒入小锅用小火煮开,冰糖研磨成细粉

  3. 第3步.

    煮开后加入冰糖粉。用大火煮沸。即可食用。一碗香甜的乳酪就完成了。

小贴士

除了牛奶还可以用羊奶。还可以制作杏酪与芝麻酪。做法大致一样。有兴趣的可以买本养小录看一下。里面有制作方法。

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