锡纸烤火腿肉

锡纸烤火腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉洗净沥干，切大条片状以入味，但不切断底部

2. 第2步.

   盐、胡椒粉、姜粉、蒜粉，涂匀按摩，保鲜膜包好放冷藏过夜。

3. 第3步.

   隔天，烤箱预热，酒和生抽涂匀按摩，包锡纸，入烤箱。上下火，200℃，至少1.5hr。

4. 第4步.

   把锡纸打开，再烤10分钟，面上微焦。

5. 第5步.

   Enjoy!