蔬菜肉片焗芝士

蔬菜肉片焗芝士的做法
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蔬菜肉片焗芝士的食材和调料

带骨肉片600克
适量
胡椒粉适量
适量
料酒适量
生抽适量
土豆2个
胡萝卜1根
蘑菇300克
蔬菜精少许
鸡蛋4个
芝士200-250克

蔬菜肉片焗芝士的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜肉片焗芝士的做法步骤 第1步

    肉加姜粉、蒜粉、盐、胡椒粉、生抽、酒腌好备用。预热烤箱

  2. 第2步.蔬菜肉片焗芝士的做法步骤 第2步

    切片2个土豆,1个胡萝卜,300g蘑菇,加盐、生抽、gemüsebrühe蔬菜精搅拌均匀,平铺于烤盘底部。再平铺上碎肉。

  3. 第3步.蔬菜肉片焗芝士的做法步骤 第3步

    4个鸡蛋,搅拌好后平撒于肉上。

  4. 第4步.蔬菜肉片焗芝士的做法步骤 第4步

    200-250g芝士碎平撒在最上面

  5. 第5步.蔬菜肉片焗芝士的做法步骤 第5步

    烤箱,上下火,180℃, 约1小时。

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