肉加姜粉、蒜粉、盐、胡椒粉、生抽、酒腌好备用。预热烤箱
切片2个土豆,1个胡萝卜,300g蘑菇,加盐、生抽、gemüsebrühe蔬菜精搅拌均匀,平铺于烤盘底部。再平铺上碎肉。
4个鸡蛋,搅拌好后平撒于肉上。
200-250g芝士碎平撒在最上面
烤箱,上下火,180℃, 约1小时。