这是我家经常做来给孩子吃的，小朋友非常爱吃，以前总想着吃快餐店里的炸薯条，所以就有了自家做的烤箱版烤薯条，小朋友的评价是：“妈妈做的薯条和店里买的一样好吃”
其实烤箱版薯条和炸的，在口感上还是有区别的，但胜在简单快手，而且也没那么多油。。空气炸锅当然也可以，但是那么个占体积的大家伙并不是家家都有的。
下面份量做出了大概是快餐店里中号薯条的份量
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 炒菜用的植物油 |
土豆去皮切细条（切细点烤的时间也短）
烤盘铺锡箔纸，锡箔纸上抹（或喷）点油防粘。土豆条放上去，撒盐，黑胡椒粉，淋一点点油，拌匀铺开。
已经预热425F（约220摄氏度）烤13-15分钟左右，表面颜色微黄即可。
我其实每次烤的状态也不一样，和切的粗细有很大关系
烤薯条
烤薯条
薯条和批萨同时烤
烤薯条
注：薯条尽量切细一点烤的时间短。口感和炸薯条肯定没法比，但胜在快手简单，有时候和薯条一起同时烤个快手批萨，就是孩子的一餐饭。