这个炒面是我最爱的一款，没有肉，只有蔬菜，不怕有负担，而且特别好吃……
将食材准备好，
虾仁，香菇焯水，
所有食材切丝，杭椒切段，备用……
开水煮面，不要煮的特别过，刚刚煮透就好
我是习惯放入凉水中过凉，然后拌一点橄榄油进去，比较节省时间，家常炒面嘛，方便又好吃是主要的
蚝油，生抽，老抽，调汁
锅中放入玉米须，虾仁炒几下，
再放入所有蔬菜，翻炒微软
放入面条，小火翻炒均匀，
倒入调好的蚝油汁，继续翻炒
加入适量鸡精，十三香，出锅
特别好吃的一款面，真的要尝试……
我家就是用玉米油和橄榄油，没有可以用其他油代替，蔬菜随心放，可以放点洋葱，喜欢什么放什么，我不喜欢吃葱姜，所以没放，特别简单的一款炒面，一人一大盘下肚，流口水没🤤……啊，对了，不要放盐，蚝油已经很咸了，也可以出锅之前尝一下，差一点把这一步骤忘了，否则你们会咸哭再来找我可不好了……哈哈😄