标准面包

标准面包的做法
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标准面包的做法说明

东菱面包机标准面包程序

标准面包的食材和调料

高筋面粉250克
酵母3克
鸡蛋1个
奶粉40克
110克
黄油30克
3克
30克

标准面包的做法步骤

  1. 第1步.

    依次放入水、蛋、糖、奶粉,因为和小宝宝一起吃,糖减量。

  2. 第2步.

    筛入高筋面粉,在面粉上挖个坑,倒入酵母。

  3. 第3步.

    点击标准程序做面包,标准程序三次搅拌三次发酵,在第一次搅拌完成后加入黄油碎块,并在面包桶一角放入盐。因为和宝宝一起食用,所以盐也减到了1克。

  4. 第4步.

    在第三次发酵后可以在表面涂一层黄油液或者蛋液

  5. 第5步.

    烘烤剩10分钟注意观察,如果面包太干可以关掉电源余温烘烤一下,面包不能一直放在面包机里,要取出晾凉,凉后及时封存起来,三天内食用完毕。

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