酸奶蛋糕松软香甜不油腻，很喜欢吃。以前照烘焙书做来吃过。因明天要和朋友出游，所以参照下厨房lindazhong的配方略有一点变化做了一些准备明天给大家分享美味糕点。再次感谢下厨房给我们大家一个喜欢烘焙朋友们的互学平台。
把所有材料准备好
把鸡蛋分离
蛋黄加酸奶、玉米油、过筛低筋面粉拌匀
打发蛋白
把打好的蛋白三分之一放入蛋黄糊里拌匀，然后全部倒入蛋白盆中拌匀
在准备装杯时预热烤箱180度10分钟
烤时温度上下调到150度烤45分钟左右。因烤箱有温差所以在烤的时候一定注意观察。
刚出炉的酸奶蛋糕🍰
脱模，蛋糕出炉后有回缩。
美美哒
口味好及了👏
因本人不是喜欢吃太甜，所以糖放的相应少些。